luni, 19 aprilie 2010

Existenta e plina de surprize

Cand credeam ca totul se inscrie intr-o zi obisnuita de sambata la targ, ne-au luat cu asalt tinerii ramasi pe acasa
                                              
               Sanda, Bogdan
Laura

Pana si marele artist in piele si-a aratat fata

Cu totii avem treaba: unii isi rasucesc mustatile, altii mananca, iar altii se uita la desene animate. "Toata lumea rade, canta si danseaza" cum e o vorba din batrani
In lupta sa milenara pentru existenta, omul s-a antrenat (si se mai antreneaza) la inhatatul prazii din zbor.

sâmbătă, 17 aprilie 2010

Din nou impreuna

Iar s-au prezentat la Targul Taranului tinerele "Copacul vietii" si "Pisica grasa", trag nadejde ca lumea s-a mai obisnuit cu aparitia lor, parerea mea
Pentru astazi va prezentam: salata pentru vegetarieni mai mari si mai mici cu cartofi copti, ciuperci coapte, ceapa verde, masline, salata verde, castraveti cruzi, ulei de masline si lamaie, salata de morcovi cu maioneza, usturoi si iaurt si salata saseasca cu praz, mar, telina, ananas, oua si maioneza. Nu veti crede dar azi toate au iesit absolut fara cusur, culmea culmilor!
Ana a fost luminoasa astazi, vesela si frumoasa, ca un elf!
Azi Ana a pregatit, in premiera turta dulce cu gazura royal icing, dadea tuturor sa guste si sa-si spuna oamenii parerea democratic, era excelenta
Painea cu nuca a fost sub forma de chifle
Salata de morcovi, are o culoare care atrage omul la taraba!
Salata saseasca - gusturile contrare se atrag
In salata orientala pentru vegetarienii convinsi, se armonizeaza foarte bine legumele coapte cu cele crude

marți, 13 aprilie 2010

Un amic zicea ca daca simpatizeaza o fata ii place s-o vada la treaba. Da, e corect, si eu daca simpatizez pe cineva imi place sa-l vad la treaba!
Domnul (nu-i stiu numele) este cel mai fidel client pe care-l avem, a venit in prima noastra zi de targ si de atunci ne viziteaza la fiecare iesire, ii plac mult salatele facute de mine (culmea!)

Duminica cu fetele

Cel mai frumos peisaj este compus din fete ludice la joaca! In imagine: Ana, Anastasia si Magda

La relaxare, dupa terminarea zilei de targ, pe terasa aceluiasi indian Amarjit
Puteti sa credeti ca eu am fost cu aceste doua frumuseti (pe numele lor adevarate Ana si Sanda) la Balcik, intr-o vara, trei zile de vis, eu am condus ca ursu, cum se spune, iar ele erau frumoase si rasfatate! Ha! Ce vremuri!
Anastasia va prezita meniul! Avem si noi acum, ca toti producatorii din piata, o tabla pe care scriem meniul zilei
Salata cea mai buna din acest week-end a fost cea de peste afumat cu legume crude, ulei de masline si lamaie
Salata de varza cu ton si maioneza a fost pt prima oara la targ

Iar si iar primesc vizitele prietenilor mei la targ, culmea!

Micuta Sofia nu e mofturoasa deloc la masa, dar acum se simte putin rau si trebuie descantata la mancat
Intotdeauna mi-a placut rolul de closca, sa am treaba, si in jurul meu sa roiasca o lume intreaga
Laura, Nora si in plan secund Moldoveanu Rasvan (zis si Moldostramus)
A venit si marele Vasile Breslasu, in sfarsit, un mare artist in piele, si un mare prieten in acelasi timp
Nora e atat de vesela incat iti transmite si tie starea ei de bine

"Masuta noastraaa, cuibusor de nebunii, te asteapta ca sa vii"

Aceeasi si mereu alta, masuta de targ, aranjata cu multa daruire


marți, 6 aprilie 2010

Musafirii preferati

Si de data asta au venit la targ prietenii mei Nora si  Rasvan Modoveanu impreuna cu copilasul lor Raducu

Nora si Raducu


El e Amarjit, indianul care are o terasa langa noi, numita "Musafir", e foarte placut acolo

Fetele la treaba

Ana la sosire

Magda prezinta colectia de genti Romi Vasilache, este un mare artist
Ana prezinta colectia Romi Vasilache

Salate de ieri si de azi

In cea de-a doua zi a acestei aparitii in targ am gatit salata orientala de post - cartofi copti, ceapa verde, castraveti verzi, masline, marar si ulei de masline si lamaie, salata Caesar - file de Anchoa, usturoi, salata verde, parmezan, ou, crutoane si sos de soya si salata de peste afumat cu cruditati - rosii, castraveti, ardei, ceapa verde, marar, ridichi, peste batog si maioneza.
Salata de post

Salata Caesar

Salata de peste batog cu legume si maioneza